Face aux critiques des partisans du véganisme, la présidente de la fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles, invitée au Monde Festival, défend un élevage qui respecte le bien-être animal.
«Si ce n'est pas ça, le bonheur, il faut me le dire», lance Christiane Lambert en remplaçant ses bottes de cuir assorties à sa robe cintrée par celles en caoutchouc, plus adaptées à sa tenue de travail....
« Le Monde » a organisé dans le cadre du Monde Festival un débat sur le phénomène végan, avec Brigitte Gothière, Christiane Lambert et Renan Larue, samedi 23 septembre 2017 à l’Opéra Bastille. Retrouvez ici la vidéo de notre débat.