Quarante kilomètres de carottes

L'avenir, le
Quarante kilomètres de carottes
On peut sans hésitation qualifier le rapport annuel de l’IRSNB de surprenant de par la variété des informations. On y apprend ainsi, et entre autres, que les riches collections de l’institution comportent une collection de carottes de forage, assemblée sur les 100 dernières années, qui retrace l’histoire du sous-sol belge.
Visiter le site
Articles qui devraient vous intéresser :

Carottes au tofu et au cumin

 Terra Eco
Carottes au tofu et au cumin
Chaque semaine, nous vous proposons une recette végétarienne, réalisée par Cocotte et Biscotte. Aujourd'hui, une préparation idéale en accompagnement de pâtes ou de riz. Lorsque j'étais petite, ma mère me disait souvent : « Mange des carottes, ça rend aimable… » Ah, vous aussi ? Comme...

Affaire des carottes de Créances : la Cour de cassation rejette le pourvoi des maraîchers

 Actu Environnement
Affaire des carottes de Créances : la Cour de cassation rejette le pourvoi des maraîchers
Les carottes sont cuites pour les maraîchers de Créances. Ce mardi 23 avril 2024, la Cour de cassation a rejeté les pourvois en cassation de douze producteurs de carottes des sables de Créances (Manche) accusés d'avoir épandu du dichloropropène, u...

Index glycémique : Faut-il se méfier des carottes?

 Le Figaro
Index glycémique : Faut-il se méfier des carottes?
Contrairement à l'idée reçue, les carottes, même cuites, ne font pas grimper en flêche le taux de sucre dans le sang.

Où sont passées les carottes tordues ?

 Le Monde
Où sont passées les carottes tordues ?
Nous les achetons bien droites, lisses et d’un orange brillant. Pourtant toutes ne poussent pas ainsi dans les champs. Les carottes sont victimes d’un diktat : le calibrage.