Dans le Nord, le procès des fournisseurs de steaks hachés contaminés par la bactérie « E. coli »

Le Monde, le
Dans le Nord, le procès des fournisseurs de steaks hachés contaminés par la bactérie « E. coli »
Dix-huit personnes, pour la plupart des enfants âgés de 6 mois à 10 ans, avaient été victimes de cette épidémie, due à des manquements aux obligations sanitaires.
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L’ancien gérant de la société ayant produit en 2011 des steaks hachés contaminés par la bactérie a été reconnu coupable de l’ensemble des délits pour lesquels il était poursuivi.

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