Dans son dernier livre, le Dr Jean-Marie Bourre rappelle avec bonheur qu'il y a une quarantaine de substances alimentaires indispensables à trouver dans nos repas, celles que notre corps ne sait pas élaborer par lui-même.
Pendant près de quatre mois, l’Ademe a accompagné 243 foyers pour les aider à limiter leurs restes. Ils ont économisé l’équivalent de 21 400 repas en un an.
Aux 2 milliards d'euros dédiés à la révolution alimentaire qui avaient été annoncés dans le cadre du plan France 2030, viendra s'ajouter une enveloppe de 877 millions déployée dans le cadre du quatrième plan d'investissement d'avenir (PIA4). Vendredi 6 novembre, à l'occasion d'un...
Après combien de jours peut-on encore consommer des restes ? Quelles précautions prendre avec la viande ? Voici quelques conseils pour y voir plus clair.
L'équipe d'archéologues à l'origine de la découverte estime que les restes vont aider à comprendre les techniques de construction des bateaux de l'époque.