Mais d'où viennent vraiment les légumes anciens ?

Terra Eco, le
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Mais d'où viennent vraiment les légumes anciens ?
Faute de rentabilité, nos carottes, tomates ou pommes de terre ont vu disparaître, au fil des siècles, leurs cousines régionales, pourtant souvent plus goûteuses. Aujourd'hui, des passionnés les déterrent. / L'archive du jour
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Terra Eco
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