5 superaliments à connaître absolument
Bio à la Une, le
01/10 à 17h44
Par
Manon Laplace
5 superaliments à connaître absolument
Pour leurs qualités nutritionnels autant que pour leur originalité, ces 5 superaliments vont vous séduire.
Banalité que ce panier de fin de semaine, qui, à quelques détails près a de francs airs de celui de la semaine précédente, lui-même faux sosie de celui de la semaine d’avant, lui-même… Et si l’on déchagrinait tout ceci à coup de fenugrec, de haricots mungo ou thé fermenté ? Autant de trésors nutritionnels encore trop peu connus du grand public.
Les graines d’amaranthe
L’amaranthe est une plante d’origine sud-américaine cultivée depuis des millénaires. On l’assimile souvent aux céréales de par son aspect (de tous petits grains) et la manière dont elle se cuisine. Les graines d’amaranthe...
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