Après Berlin, Turin pourrait devenir la prochaine capitale mondiale des végétariens
Bio à la Une, le
14/08 à 15h22
Par
Valentine Poignon
Après Berlin, Turin pourrait devenir la prochaine capitale mondiale des végétariens
La ville baroque du nord de l’Italie est en phase de devenir la nouvelle capitale mondiale des végétariens. La maire, Chiara Appendino, souhaite en effet mener ses habitants sur le chemin du végétal.
Ce projet très audacieux a été lancé par la nouvelle maire de Turin, Chiara Appendino, membre du mouvement politique 5 étoiles. Dans un pays très attaché à ses traditions culinaires dont les plus grandes recettes comportent de la charcuterie, proclamer Turin, ville sans viande fait couler de l’encre.
De plus en plus de villes végé-friendly
Célèbre pour ses curry wurst (saucisses au curry), Berlin a pourtant été nommé ville mondiale du végétarisme par le magazine...
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