Les algues, ressources du futur

France Info, le
Par
#Consommation #Environnement #algues #ressources #Direct
Les algues, ressources du futur
En France, il existe plus de 700 variétés d'algues et le littoral breton est le plus riche du monde. Hervé Balusson est une sorte de "chevalier des algues". Entrepreneur breton, patron de la société Olmix, il se bat depuis 20 ans pour que la France ne laisse pas passer cette richesse inexploitée pour son développement. Quant à la terrible algue verte, elle pourrait aussi recéler d'incroyables richesses, mais son exploitation reste aujourd'hui interdite.
Articles qui devraient vous intéresser :

L’océan pourrait fournir six fois plus de nourriture

Futura Sciences
L’océan pourrait fournir six fois plus de nourriture
On croyait l’océan surexploité et ses ressources en voie d’épuisement. Il aurait pourtant la capacité de fournir six fois plus de nourriture qu’aujourd’hui avec une meilleure gestion des stocks de poisson et grâce à l’innovation dans le secteur de l’aquaculture, la production...

L’océan a la capacité de fournir six fois plus de nourriture qu'actuellement

Futura Sciences
L’océan a la capacité de fournir six fois plus de nourriture qu'actuellement
On croyait l’océan surexploité et ses ressources en voie d’épuisement. Il aurait pourtant la capacité de fournir six fois plus de nourriture qu’aujourd’hui avec une meilleure gestion des stocks de poisson et grâce à l’innovation dans le secteur de l’aquaculture, la production...

Le breton JRS Marine Products mise sur l'essor des produits biosourcés issus des algues brunes

La Tribune
Le breton JRS Marine Products mise sur l'essor des produits biosourcés issus des algues brunes
Issus de la transformation des algues brunes, les alginates sont un épaississant naturel prisé des industries agroalimentaires, pharmaceutiques ou cosmétiques. La quête pour des produits et solutions biosourcés d’origine européenne profite à JRS Marine Products. Filiale de l’allemand...

La plus grande mer d’algues sargasses du monde mesure 8.850 kilomètres

Futura Sciences
La plus grande mer d’algues sargasses du monde mesure 8.850 kilomètres
Les scientifiques l’ont surnommée la Grande ceinture des sargasses de l’Atlantique. Cette énorme masse d’algues brunâtres s’étend chaque année un peu plus, et couvre désormais une surface allant de l’Afrique aux Caraïbes.