Amap ou Ruche qui dit oui : quel système vous correspond ?
Terra Eco, le
08/12 à 09h52
Par
Amélie Mougey
Panier ou commande personnalisée ? Association ou entreprise ? Après neuf mois d'hostilités entre les deux principaux systèmes de vente de produits alimentaires en circuit court, leurs représentants reprennent le débat à zéro. Qualité, proximité et pied de nez à l'industrie agroalimentaire : d'un système de distribution en circuit court à l'autre, les mots d'ordre se font écho. Pourtant, depuis la diffusion, en mars dernier sur Internet, d'une lettre dans laquelle un apiculteur explique son refus (...)
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Conso
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