Insectes comestibles: interdits, mais vendus quand même

Le Figaro, le
#Santé
Insectes comestibles: interdits, mais vendus quand même
L'Anses s'apprête à publier un avis sur la sécurité sanitaire des insectes destinés à la consommation humaine. Un produit interdit à la vente en France et en Europe, néanmoins commercialisé par certaines sociétés.
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