L'insolente croissance de la viande biologique

La Tribune, le
L'insolente croissance de la viande biologique
Dans un marché global français en régression, la filière bio poursuit sa croissance et séduit de plus en plus de consommateurs. En un an, la part des Français achetant de la viande issue de l'agriculture biologique a progressé de 18%, selon un dernier sondage Ifop.
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