Cinq types de récepteurs dégustatifs nous permettraient de différencier les milliers goûtsproduits par l’assemblage des cinq saveurs fondamentales : salé, acide, amer, sucré et umami.
Chaque semaine, nous vous proposons une recette végétarienne, réalisée par Cocotte et Biscotte. Aujourd'hui, pour le retour des vacances, voici un plat réconfortant. La maman d'un ami m'a rapporté du curry et du garam masala d'Inde. Des saveurs incomparables qui subliment les plats indiens...
Par un jugement du 17 janvier 2018, le Tribunal administratif de Cergy-Pontoise reconnaît une probabilité suffisante pour que l'hypersensibilité électromagnétique contractée par un agent de l'Institut national de recherche en sciences et technolog...