Sept conseils pour décrypter les étiquettes nutritionnelles

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Sept conseils pour décrypter les étiquettes nutritionnelles
Quelle est la différence entre les glucides et les sucres ? Comment reconnaître les bonnes des mauvaises matières grasses ? Le point avec un professeur en nutrition et une diététicienne.
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Le règlement CLP entre en application ce lundi 1er juin 2015 pour les mélanges. Les utilisateurs des produits chimiques doivent être en mesure de décrypter les étiquettes et les fiches de données de sécurité conformes au nouveau système.

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