Loi climat : l'Assemblée donne son feu vert pour développer la vente en vrac

L'Assemblée nationale a voté, vendredi, en faveur du développement de la vente en vrac dans le cadre du projet de loi "climat et résilience".

La nouvelle loi « Climat et résilience », adoptée par l'Assemblée nationale et le Sénat le 20 juillet, prévoit plusieurs mesures concernant la restauration collective et la vente alimentaire, en écho avec la loi Égalim.

Le projet de loi climat et résilience propose de généraliser la consigne des emballages en verre réutilisables. Les députés préfèrent un dispositif moins contraignant. De même, ils ouvrent la porte à des alternatives à la vente en vrac.

Les députés ont ajouté plusieurs dispositions au projet de loi économie circulaire pour encadrer la vente en vrac. Ils l'ont tout d'abord définie : il s'agit de « la vente au consommateur de produits présentés non-préemballés, en quantité choisie...