A New York, le resto où l'on se tait

Terra Eco, le
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A New York, le resto où l'on se tait
Chaque jeudi, nous vous présentons une tendance futuriste et décalée, sélectionnée par les éclaireurs de Soon Soon Soon. Aujourd'hui, découvrez le resto où il est interdit de dire un mot. A Greenpoint, un quartier branché de Brooklyn, à New York, un restaurateur invite ses clients à se taire lors de soirées spéciales. En entrant dans son établissement, Eat, on s'engage à déguster son repas sans dire un mot, dans un silence qui tranche avec l'excitation de la « Grosse pomme ». Interdiction de téléphoner ou (...) - Conso / Etats-Unis
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New-York et sa "révolution verte"

France Info
New-York et sa 'révolution verte'
New-York ambitionne de devenir la première ville "durable" du XXIe siècle. Ce qui implique plusieurs aménagements afin de réduire les effets de serre de 30% d'ici 2030.

A financer : une appli pour recenser les restos végétariens

Terra Eco
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Avez-vous tenté ce défi ? Aller dans un resto, en France, et commander un plat végétarien. Sans viande ni poisson. C'est fait ? Vous a-t-on proposé autre chose qu'une salade de chèvre (sans lardons, donc) ? Oui ? Parfait ! Vous allez bientôt pouvoir recenser ce resto, et tous les autres,...