« La recherche de variétés résistantes est une course contre la montre »

Terra Eco, le
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« La recherche de variétés résistantes est une course contre la montre »
Comment les grandes cultures vont-elles réagir au changement climatique ? Il y a peu, l'institut de recherche Arvalis a inauguré le premier labo en plein champ destiné à identifier les variétés résistantes à la hausse du mercure… Les céréaliers français sont soucieux. Toute la seconde moitié du siècle dernier, ils s'étaient habitués à voir leurs récoltes augmenter. Leurs parcelles, de maïs ou de blé, produisaient invariablement un quintal de plus par hectare et par an. Mais depuis une décennie, leurs (...) - Nature / France, Agriculture, Interview
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