La filière semble retrouver le moral après plusieurs années de morosité. La tonne de sucre blanc se négocie, sur le marché mondial, à 510 dollars contre 340 dollars il y a un an, note dans sa chronique Laurence Girard, journaliste au « Monde ».
Vous n’imaginez pas tout ce que contiennent les aiguilles de votre sapin. Un nouveau procédé permet de « casser » la lignocellulose pour en extraire des molécules simples utilisables dans l’industrie chimique ou agroalimentaire.
C’est Noël et nous sommes peu nombreux à avoir envie de sacrifier la magie du moment sur l’hôtel de la lutte contre le réchauffement climatique. Alors, entre sapin, repas et cadeaux, n'y a-t-il pas un poste à privilégier pour réduire un peu, malgré tout, l’empreinte carbone des...
Au-delà de sa symbolique religieuse, le sapin est un élément fédérateur autour duquel le foyer se retrouve. Si les Français réduisent leur budget cadeau, ils ne mégotent pas sur le sapin de Noël. Depuis...
Le père Noël est passé. La dinde est digérée. Il reste juste peut-être encore quelques chocolats à savourer. Mais vous êtes-vous demandé combien tout cela a coûté à notre Planète ? Pour Futura, Alexis Normand apporte quelques réponses tirées d’une récente étude publiée par...